連休に東京へ行きました。
1日目
新幹線で東京へ向かいました。連休後半初日で満席でした。
東京も混んでいるのかなと思っていたのですが東京駅は普段の日曜日ぐらいの混雑でした。
高島屋日本橋店へ。
まずは買い物へ。東京駅から近いので高島屋に向かいました。
夏物の服を物色しましたが特に気になったものはなく、何も買わずにお昼へ向かいました。
中国飯店 六本木店
壺入りフカヒレとカレーが目的ですが、他も美味しので一番少ないランチコースもお願いしました。
今日のメニューです。
これが目的の壺入りフカヒレです。
姿煮ではなく、ほぐしてあります。お値段は少々しますが食べる価値あり、と思います。
シメに炒飯を頂きました。これもしっかり味がついていて美味しいです。ほんの少ししっとりしてます。
これ以上食べると夕食に影響するのでこれで引き上げホテルに向かいました。
ANAインターコンチネンタルホテル東京
東京の定宿、「ANAインターコンチネンタルホテル東京」です。自分の行きたいところに近く、部屋数が多くて予約が取りやすく、立地が最高でお気に入りです。
そしてよく利用するのでインターコンチネンタルホテルのアンバサダーになっています。
今回もIHG アンバサダー特典で予約していたクラシックルームから2ランクアップの1キングプレミアムハイフロアーへアップグレードして頂きました。
また特典でチェックアウトは16時に変更できましたが、予定があり12時にしました。
一泊だけではもったいない部屋でした。
乃木坂しん
夕食は乃木坂にあるミシュラン1つ星の「乃木坂しん」さんへ行きました。
こちらは3回目の訪問です。
今回は改装後にできた、個室風になっているカウンターに案内して頂きました。ワインセラーを通るのでびっくりするのですが隣が気にならず隠れ家感があってデートにピッタリと思います。
若鮎の天ぷら、最高です。
椀物
お作りはふた皿。
茶碗蒸し
八寸
Day2
ゆっくり起床。朝食は昨日の帰りに買った軽食で済ませます。
時間まで部屋で過ごしてお昼に出かけました。
レフェルヴェソンス
初めての訪問でした。
ミシュラン3つ星のフレンチレストランです。予約サイトのOMAKASEで予約を取ることができました。
エントランスからして素敵です。
本日のメニュー。どんな食事が出るのか想像ができません。
このチップスとサワークリームの組み合わせ、とってもおいしかったです。
グラスで頂きました。こちらのシャンパーニュ、初めて飲んだのですがとっても美味しいのですが食事をじゃますることなく頂けました。
リゾットです。とっても美味でした。
たくさんの種類を使っているサラダです。
2杯目です。こちらもグラスで頂きました。
スペシャリテの「蕪」です。
この蕪ですが、野菜なのにしっかりとした品でした。満足感十分な料理で驚きました。
魚料理です。
本日３杯目です。こちらもグラスで頂きました。グラスでも美味しいワインがそろっていました。
チーズは好きというほどではないのでワゴンから頂くときはほんと少しだけなんですが、ここはプレートで提供されるので、これ全部頂いたのですが、チーズが得意でない私でも美味しく全部頂きました。
そしてデザートです。
メニューには各皿の素材のみしか載せてありません。どんなふうに料理されて出てくるのか楽しみに待つことになります。
飲物は各種ありました。お酒の好きな方も飲まない方も楽しめるラインナップでした。私はグラスで、料理に合わせて数杯ほど頂きましたが、大変満足しました。
全体として量は多くないのですが、十分おなか一杯になりました。
料理もお店の雰囲気もスタッフも素敵なお店でした。次回の予約をして退店しました。
まとめ
中国飯店 六本木店・・・壺入りフカヒレが絶品
乃木坂しん・・・季節の素材を味わえるミシュラン１つ星の割烹
レフェルヴェソンス・・・日本各地の旬の素材を使ったミシュラン3つ星フレンチレストラン。スペシャリテの「蕪」は是非味わって頂きたい逸品
みなさんのお店選びの参考になればうれしいです。
