旅行

7月某日、東京西麻布のミシュラン３つ星レストランのレフェルベソンスを訪問しました。年に２回ほどお邪魔しておりますが、そのときの日本の旬な素材を使った料理と、スペシャリテの蕪の料理が大変素晴らしいです。オープンと同時に入店しました。食前酒。黒...

春の京都へ向かいました。旅の始まりは仙台空港です。DAY1ピーチも飛んでますが、関空なので京都へ行くときは利用する機会がありません。今回もANAを利用しました。そしてプレミアムクラスでした。お昼に仙台を出発する便はこちらのメニューのようでし...

新幹線で東京へ向かいました。お昼に高島屋でうなぎを頂きます。夕食に影響のなさそうなもの、ということでうなぎを選択しました。夕食までは東京駅から銀座周辺を散策しました。夕食　L'Effervescence（レフェルヴェソンス）夕食はミシュラン...

旅の始まりは今回も仙台空港です。セキュリティは混雑なし。旅行の閑散期のためか。前回かなり並んだので今回は混雑する前に通過してANAラウンジへ。入室前にANAラウンジを過ぎた、奥のショップでおにぎりを購入。むすび丸という宮城県のご当地キャラが...

帰国便は桃園国際空港（TWN）11：05発のため今日の予定は帰国するだけです。早起きが得意の方なら朝食を食べにサクッと行くと思いますが、自分は早起きが得意ではないのでゆっくり起床してホテルのビュッフェで朝食です。朝飯は控えめに、お腹に優しい...

天気、晴れ。今日も朝食はホテルのビュッフェです。お昼明日の帰国便は12時発なので、今日は実質的な台湾旅行最終日になります。お昼は前回の訪台でも訪れた「阿城鵝肉」へ行ってみました。5月30日〜6月1日(日)は台湾では3連休。混雑も予想されまし...

天気　晴れ３日目にして5月の台湾らしい天気になりました。遠くに台北101が見えます。朝食は今日もホテルのビュッフェで頂きました。朝食から食べ歩きできる方が羨ましいです。今日も豆漿、ダンピン、大根餅をチョイスしました。もともと朝からたくさん食...

朝から雨です。しかも強い雨です。朝食はリージェント台北のビュッフェでいただきます。ここはの朝食は人気があります。私は豆乳が苦手だったので、台湾の豆漿も何となく避けていました。ここのビュッフェに豆漿があったので初めて豆漿を頂いてみたのですが、...

昨年に続いて台湾旅行に行って来ました。台北のみの5日間です。その旅行記です。国際線ですから2時間前に空港へ着いて、手荷物を預け、3階のレストランへ。仙台空港の国際線ターミナルにはエアラインのビジネスラウンジはありません。共用ラウンジもありま...

２月のとある日、フランス料理レストランのロジェドールを訪問したときのものです。伝統的なフレンチとオリジナルキャビアを得意としています。照明のためか美味しそうに見えないかもしれませんが、大変美味しい料理でしたのでご紹介したいと思います。蕪のブ...

過去記事になります。もう今年も残すところ3ヶ月を切ってしまいました。ためていたネタを出していかないと年内に出し切れなくなりそうです。2025年の最初の旅行は東京でした。食事が旅行のメインテーマなのは今年もかわりません。私は、IHG（Inte...

年末に急遽、宮城県の松島にある素敵な旅館、「松島佐勘　松庵」に宿泊したのでそのときの宿泊記です。といっても食事のご紹介だけになります。食事は、食事処で夕食、朝食ともいただきます。夕食こちらが今夜の献立です。献立を見ながらお料理を見ていただく...

冬の味覚を楽しみに出かけた記録です。1日目仙台空港保安検査が大混雑で保安検査通過が搭乗開始後となりました。保安検査を通過して、そのまま登場ゲートへ向かうことになり、ANAラウンジは寄れませんでした。慌ただしい旅の始まりで、このさき大丈夫かな...

前後の記事と時期が逆になってます。こちらもだいぶ前の旅行です。宿泊　シェラトン都ホテル東京今回の宿はマリオット系列の「シェラトン都ホテル東京」です。至って普通の部屋です。夕食　レフェルベソンス　L'Effervescenceミシュラン３つ星...